Según el propósito de la máquina de hielo y de las características de la forma del hielo sí mismo, el hielo se divide principalmente en: hielo del tubo, hielo de bloque, hielo del cubo, hielo de la escama (agua dulce/agua de mar), hielo de la bola. Ninguna materia qué clase de hielo, él es determinado por sus características.
¿Qué clase de máquina de hielo es más conveniente para los supermercados?
Las máquinas de hielo del supermercado se utilizan generalmente para la preservación de los mariscos y carne y las aves de corral acuáticas. Las máquinas de las máquinas de hielo de la escama y de hielo de bloque se utilizan generalmente. Sin embargo, comparando sus ventajas y desventajas, las máquinas de hielo de la escama son las más convenientes.
1. Máquina de hielo de enfriamiento directa de bloque
Ventajas: No fácil derretir
Desventajas: La máquina de hielo de bloque es el precio más costoso y más doble que la máquina de hielo de la escama. Los cubos de hielo producidos por la máquina de hielo de bloque no se pueden utilizar directamente. Usted necesita utilizar la trituradora de hielo para romper los cubos de hielo antes de poner en la tabla del hielo del supermercado. Conservación en cámara frigorífica. Y cubre una área extensa.
2. Máquina de hielo del tubo
Ventajas: El hielo del tubo es duro y no fácil derretir, transparente y hermoso es la forma perfecta del hielo para la preservación del supermercado.
Desventajas: Las máquinas de hielo del tubo son más costosas, y pocos supermercados eligen actualmente las máquinas de hielo del tubo.
3. El punto preferido de la máquina de hielo de la escama
Ventajas: La máquina de hielo de la escama no necesita el hielo machacado. Las escamas producidas del hielo se pueden utilizar directamente. La máquina de hielo de la escama es más ahorro de la energía y poder-ahorro. Ocupa una pequeña área y un solamente 1/3 de la máquina de hielo de bloque. Es la máquina de hielo de la opción para los pequeños y medianos supermercados.
Desventajas: El hielo de la escama es más fácil de derretir que el hielo de bloque, así que se recomienda que los supermercados eligen las máquinas de hielo tan grandes como sea posible complementar las escamas derretidas del hielo.
Las razones del supermercado para elegir la máquina de hielo de la escama:
1、 área de contacto grande y enfriamiento rápido
Debido a la forma plana del hielo de la escama, tiene una superficie más grande que el otro hielo del mismo peso. Cuanto más grande es el área de la superficie de contacto, mejor es el efecto de enfriamiento
coste de producción bajo de 2、
El coste de producción de hielo de la escama es muy económico. Necesita solamente cerca de 85 KVH al agua fresca en 16 grados de cent3igrado en 1 tonelada de hielo de la escama.
el seguro de la comida de 3、 es excelente
La textura del hielo de la escama es seca, suave y sin los ángulos agudos, que pueden proteger la comida embalada durante el proceso de empaquetado refrigerado. Su forma plana minimizará daño posible a los objetos refrigerados.
el、 4 se mezcla a fondo
Debido a la superficie enorme del hielo de la escama, su proceso del intercambio de calor es rápido, forma escamas hielo puede derretir rápidamente en el agua, llevarse calor, y la humedad del aumento para la mezcla.
almacenamiento conveniente y transporte de 5、
Debido a la textura seca del hielo de la escama, no es fácil causar la adherencia durante almacenamiento a baja temperatura y el transporte espiral, y es más fácil almacenar y transportar.
Persona de Contacto: Mr. Henry Lin
Teléfono: 86-180 2621 9032
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