Los mariscos son un favorito de mucha gente. Hoy en día, usted puede comer los mariscos frescos en cualquier momento incluso si usted no está en ciudades costeras. Esto todo proviene la construcción de la conservación en cámara frigorífica. Con la conservación en cámara frigorífica, la gente puede comer la comida fresca en cualquier momento y dondequiera, así que cuál es la temperatura más conveniente para la temperatura de fresco-custodia de la conservación en cámara frigorífica de los mariscos. Tomemos una mirada hoy.
Mucho los mariscos serán refrigerados después de ser cogida para asegurar su gusto fresco original. Para ponerlos simplemente, la conservación en cámara frigorífica de los mariscos es utilizar conservación en cámara frigorífica para almacenar los mariscos y los productos acuáticos. Porque los mariscos necesitan ser almacenados en una baja temperatura, la temperatura está generalmente debajo de -23 grados de cent3igrado, tan mariscos que la conservación en cámara frigorífica se puede también llamar congelador de los mariscos, mariscos congela rápidamente el etc., ayudas de la baja temperatura para mantener la calidad original y el sabor de los mariscos, y al mismo tiempo puede prolongar grandemente la época de fresco-custodia de los mariscos, hablando en términos generales, puede prolongar el tiempo de fresco-custodia por cerca de 3 a 6 meses.
¿Cuál es la temperatura más conveniente para la fresco-custodia de la conservación en cámara frigorífica de los mariscos?
1、 la temperatura de almacenamiento normal de los mariscos es 0-10℃, usado para la refrigeración a baja temperatura a corto plazo, y uso del volumen de ventas;
2. el、 los mariscos acuáticos que necesitan generalmente un congelador se almacena en -25~-35℃, que se utiliza para la congelación a largo plazo;
el、 3 la temperatura de almacenamiento de tipos especiales de mariscos (atún) es -60℃, que también se utiliza para la congelación a largo plazo
La cámara fría de los pescados y de la carne almacena principalmente la carne de vaca y cordero, las aves de corral y los mariscos. diversas categorías de la carne también tienen requisitos correspondientes de la temperatura y de la humedad, y deben ser el las más frescas y ahorros de energía. Entendamos las características frías del trastero de los mariscos.
1 memoria del、: Modificado para requisitos particulares
el、 2 la conservación en cámara frigorífica de la carne se hace de la placa de acero coloreada o de la placa de acero inoxidable. Es no tóxico, insípido y moho-libre. Puede reducir la transferencia de calor hecha por la diferencia de la temperatura entre interno y externo, para alcanzar la eficacia máxima del sistema del enfriamiento y de congelación.
buen aislamiento térmico de 3、: la conservación en cámara frigorífica de la carne usando los materiales compuestos avanzados como material de aislamiento para hacer la losa compuesta, su aislamiento térmico ligero, de alta resistencia, bueno, resistencia a la corrosión, antienvejecedora, anti-ácaro, no tóxico, no moho, en ella puede mostrar su superioridad en la temperatura ultrabaja.
ahorro de la energía del equipo de refrigeración de 4、, de poco ruido: conservación en cámara frigorífica usando los compresores famosos de la refrigeración de la marca, consumo de la carne de energía baja, de poco ruido.
regulador eléctrico automático del indicador digital del microordenador de 5、, temperatura constante automática, conservación en cámara frigorífica de la carne sin la operación manual.
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