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Datos del producto:
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| Nombre del producto: | Congelador en espiral Iqf | Marca del compresor: | Bitzer/Copeland |
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| Cámara de enfriamiento: | Refrigeración por aire | Sistema de control: | PLC |
| El material: | Acero inoxidable | Temperatura de almacenamiento: | -35℃ |
| Anchura eficaz de la web: | 840m m | Válvula de tensión: | 380v, 3ph, 50hz |
| Alta luz: | Congelador del espiral del doble de Iqf,Congelador de doble espiral de gran capacidad |
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Fabricación y procesamiento de mariscos de gran capacidad Máquina de congelación de doble espiral Iqf
Con la creciente demanda de productos del mar, ha habido una creciente necesidad de equipos de procesamiento eficientes y rentables.Una de las tecnologías de procesamiento de mariscos más populares es el proceso de congelación rápida individual o IQF.
En el proceso IQF, los mariscos son lavados, pelados, cortados en rodajas y luego congelados inmediatamente usando un fluido criogénico, típicamente nitrógeno líquido o dióxido de carbono.Se requiere un sistema de cadena de frío de alta calidad y el tipo adecuado de equipos de congelación.
Una de esas tecnologías que ha demostrado ser altamente eficiente y eficaz para aplicaciones de procesamiento de mariscos IQF es la máquina congeladora IQF de doble espiral.Esta máquina de última generación ofrece varias ventajas sobre otros equipos de congelación.
| 1 | El congelador IQF de doble espiral está diseñado para minimizar la desnaturalización de proteínas en los productos del mar, lo que conduce a una pérdida de textura y sabor.La máquina utiliza la última tecnología de congelación para garantizar que los mariscos permanezcan intactos durante el proceso de congelación, manteniendo su textura natural, valor nutricional y sabor. |
| 2 | El congelador IQF de doble espiral está equipado con un sistema de evaporación dual que proporciona un efecto de enfriamiento más uniforme y eficiente.reducción de los costes de explotación y aumento de la producción. |
| 3 | La máquina está diseñada con una huella mínima, lo que facilita su instalación e integración en las líneas de procesamiento y producción de mariscos existentes.Esta característica es especialmente beneficiosa para aquellos que tienen espacio limitado en sus instalaciones. |
| 4 | El congelador IQF de doble espiral está diseñado con características de automatización y control de vanguardia, lo que permite a los operadores navegar y monitorear fácilmente el rendimiento de la máquina.Esto ayuda a reducir la intervención manual, reduciendo los tiempos de inactividad y los requisitos de mantenimiento. |
| 5 | El congelador IQF de doble espiral está diseñado para ser fácil de usar, lo que garantiza que los operadores puedan limpiar y mantener fácilmente la máquina con un entrenamiento mínimo. |
Cuando se combina con otros equipos modernos de procesamiento de mariscos, tales como máquinas de costura, máquinas de panado y máquinas de embalaje,El congelador IQF de doble espiral puede ofrecer a los procesadores de mariscos ventajas significativas en términos de aumento de la producción, tiempos de procesamiento más rápidos, requisitos de mano de obra mínimos y producción de productos de mayor calidad.
Persona de Contacto: Henry Lin
Teléfono: 86-180 2621 9032
Fax: 86-20-39199299
